Svatomartinská husa na Olšině

Staročeská gastronomická událost uprostřed unikátní šumavské přírody na břehu rybníku Olšina

KDY: od pondělí 25. října do pátku 12. listopadu 2021
KDE: restaurace Resortu Olšina u Horní Plané, GPS: 48°46'44.751"N, 14°5'33.932"E
MENU:
Studený předkrm
80g Husí paštika s hruškovou marmeládou, opečený toast 95,- Kč
Teplý předkrm
100g Husí játra na cibulce, pečivo 105,- Kč
Polévka
Husí kaldoun s domácími nudlemi 60,- Kč
Hlavní chod
¼ Staročeská pečená husa na bílém a červeném zelí, variace bramborového a karlovarského knedlíku 290,- Kč
400g Husí stehno pečené s jablky, dušené červené zelí, bramborový knedlík 245,- Kč
Dezert
Závin s mákem a vanilkovou omáčkou 60,- Kč

Ke každému chodu nabízíme výběr Svatomartinských vín 1 dcl 35,- Kč

JAK NA OLŠINU:
AUTEM: ze silnice č. 39 Č. Krumlov – Volary v Horní Plané 5. km směr Hodňov * NA KOLE: z Horní Plané do Hodňova po cyklotrase č.1254 a následně 1 km po č. 1255 (7 km), z Polné na Šumavě po č. 1254 nebo 1255 (6 km) * PĚŠKY: po červené značce z Horní plané přes Maňávku (7 km), z Hořic na Šumavě (9,5 km)* VLAKEM: Z Horní Plané a z Českého Krumlova (Českých Budějovic) schwarzenberskou lokálkou do lesní zastávky Hodňov (pěšky 500 metrů po hrázi od místa)